【咖啡王子一號店 Coffee Prince NO.1】

一家小小的咖啡館,能隔絕都市的喧囂,簡單精致的裝修,一首午后慵懶的音樂,一本文藝至極的讀物,一杯手沖的單品咖啡,一塊新鮮出爐的蛋糕。2年前當自己萌生了這些個文藝青年想法的時候,就一發不可收拾。 ? 走遍了首爾地區大大小小的咖啡館,感受著形形色色的咖啡文化,還有每一杯咖啡師用心制作的咖啡帶給你的味蕾享受。
2012年8月6日,咖啡王子一號店就這么誕生了,很簡單,很自然。那些個籌備初期錯綜復雜的問題現在回頭想想,都可以很文藝的一筆帶過了。 我喜歡現在這樣自然的形態,就像是一杯香醇的美式咖啡又或是一首隨意的背景音樂。
希望把在韓國這些年感受到的咖啡文化,通過咖啡王子一號店傳遞給大家。很多時候咖啡館給予人們的往往是一種心境,一種意識形態,一種順其自然。

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